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Bienvenue chez La Pâte de l’Ours

Chocolaterie Artisanale 100% en ligne

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La Pâte de l'Ours entre en hibernation d'été

Même les ours ont besoin de repos... surtout quand le soleil est au rendez-vous !

Du 7 au 14 septembre, La Pâte de l'Ours part se ressourcer en Espagne 
(transat, lunettes de soleil et cocktail inclus, comme sur la photo).

Bonne nouvelle : la boutique reste ouverte pendant toute cette période, vous pouvez continuer à passer commande normalement. Le temps de sortir d'hibernation, de déballer les valises et de tout préparer avec le soin habituel, les commandes seront expédiées à partir du 21 septembre.

Merci pour votre patience, et à très vite pour reprendre les papilles en main !


Le Caram'Hell Challenge revient hanter vos soirées 💀

Onze crânes en chocolat blanc, un seul secret explosif au Carolina Reaper. 🌶️ Le jeu de hasard comestible qui transforme votre soirée Halloween en véritable défi... jusqu'à la dernière bouchée.

Édition limitée. Précommande ouverte dès maintenant.

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Le Plasmaniac rôde à nouveau dans l'atelier

Sous sa coque de chocolat noir, éclaboussée de "plasma" écarlate, se cache un cœur de saison : potiron rôti, gingembre et cannelle, réveillés par un croustillant muscovado. Une praline qui a tout d'une victime... et tout d'un plaisir coupable.

Édition limitée. Précommande ouverte dès maintenant.

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Le Caram'Hell Challenge revient hanter vos soirées 💀

Onze crânes en chocolat blanc, un seul secret explosif au Carolina Reaper. 🌶️ Le jeu de hasard comestible qui transforme votre soirée Halloween en véritable défi... jusqu'à la dernière bouchée.

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Collection Halloween Bientôt

Ça va faire des dégâts dans l'atelier... 🎃🔪 

La collection Halloween revient bientôt, avec le retour tant attendu du Plasmaniac accompagné de nouvelles créations tout aussi terrifiantes. 

Édition très limitée, à ne surtout pas manquer !

Collection Halloween

Ça va bientôt faire des dégâts dans l'atelier... 

La collection Halloween revient bientôt, avec le retour tant attendu du Plasmaniac accompagné de nouvelles créations tout aussi terrifiantes. 

Édition très limitée, à ne surtout pas manquer !

Yuzu

Ma toute première signature Le peps acidulé du yuzu qui rencontre le croustillant réconfortant d'un praliné noisette. Une praline qui ne m'a plus jamais quitté depuis 2021 !

Cette praline signature est disponible en 3 formats :

  • Taille S : boîte de 9 pralines
  • Taille M : boîte de 16 pralines
  • Taille L : boîte de 25 pralines

De quoi se faire plaisir en solo ou partager ce petit coup de cœur avec ceux qu'on aime.

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Yuzu

Ma toute première signature Le peps acidulé du yuzu qui rencontre le croustillant réconfortant d'un praliné noisette. Une praline qui ne m'a plus jamais quitté depuis 2021 !

Cette praline signature est disponible en 3 formats :

  • Taille S : boîte de 9 pralines
  • Taille M : boîte de 16 pralines
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🐻💍 L'Ours se marie !

Nous sommes en plein dans les derniers préparatifs de notre grand jour le mariage de l'Ours, c'est le vendredi 26 juin !

Bonne nouvelle : nous continuons à accepter vos commandes sans interruption. 🎉

Cependant, afin de profiter pleinement de ce moment si spécial, les livraisons reprendront à partir du mercredi 1er juillet. Si vous avez un besoin urgent ou souhaitez discuter d'une exception, n'hésitez pas à me contacter directement, nous trouverons une solution ensemble !

Un immense merci à tous ceux qui nous ont déjà adressé leurs vœux, vos messages nous touchent profondément. 🥂


📞 Une question ? Une exception ? 

Appelez-moi au +32 470 80 85 07, je suis disponible pour vous.

Daniel Biernaux
Créateur Chocolatier

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Cookie S'mores Ultra-Gourmand! 

Les Pralinours, trois façons de croquer la noisette

Trois chocolats, un seul ourson gourmand. Le croquant du Pralicrac, le fondant du Praliné Noisette, la douceur du Gianduja : trois personnalités réunies dans une seule petite tête d'ourson en chocolat.

Ce coffret est disponible en boîte de 9 pralines (3 de chaque chocolat).

De quoi se faire plaisir en solo ou partager ce petit ourson gourmand avec ceux qu'on aime.

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  • Promo 6 Cookies
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L'authentique pâte à tartiner artisanale belge 🇧🇪

Sans huile de palme, riche en noix et en noisettes et moins sucrée.

Une gourmandise saine et responsable, issue d'une production maison dans notre atelier

Beaucoup de noisettes, cacahuètes, noix de macadamia et amandes, du vrai chocolat belge et juste ce qu'il faut de sucre pour sublimer le goût. Idéale sur des crêpes chaudes, pour sublimer vos pâtisseries, ou simplement à dévorer à la petite cuillère !

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Pâte à tartiner artisanale sans huile de palme au vrai chocolat belge

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Cookie S'mores Ultra-Gourmand!

Description


Retrouvez toute la magie d'un vrai feu de camp américain… mais en version cookie XXL ! Une pâte croquante aux graham crackers et au chocolat au lait Sélection Suprême 41%, parsemée de mini guimauves grillées à la flamme, avec en son cœur un énorme marshmallow Rocky Mountain caché à l'intérieur. À la cuisson, le marshmallow fond littéralement, recréant la texture fondante et collante d'un vrai s'mores grillé à la flamme.

Un cookie croquant à l'extérieur, fondant et intensément gourmand à l'intérieur, qui recréé fidèlement le goût authentique de ce grand classique américain, sans artifice ni raccourci.

  • Ingrédients

  • Chaque cookie est façonné avec soin à partir d'ingrédients nobles et sélectionnés avec exigence :

    Du chocolat au lait Sélection Suprême 41%, pour sa gourmandise fondante, associé au véritable Biscuit Graham qui apporte tout le croquant et le caractère authentique du s'mores américain, ainsi que de la farine de blé, du sucre et de la cassonade pour l'équilibre.

    Le beurre de ferme BIO et les œufs BIO apportent richesse et onctuosité à la pâte, tandis que la véritable guimauve Rocky Mountain, cachée en plein cœur, devient délicieusement fondante à la cuisson. Les mini guimauves grillées à la flamme, intégrées directement dans la pâte, viennent renforcer ce goût inimitable de marshmallow torréfié au coin du feu. 

    Le tout est relevé par une touche de sel de mer pour sublimer chaque bouchée.

    Et surtout, un ingrédient essentiel qu'aucune recette ne peut remplacer : de l'amour ❤️

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Prix

  • Cookie Individuel 6,00 € Un cookie généreux au chocolat au lait et à l'énorme cœur de marshmallow fondant, croustillant à l'extérieur. L'équilibre parfait entre gourmandise réconfortante et esprit feu de camp.
  • Promo 6 Cookies -10%

    Idéal pour partager ou varier les plaisirs : un assortiment de 6 cookies avec une remise spéciale. À déguster en famille, entre amis, ou pour se faire plaisir plusieurs fois.

  • Promo 12 Cookies -15% Le format généreux pour les vrais gourmands (ou pour offrir). Profitez d’une remise encore plus douce et gardez toujours un cookie sous la main.

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