💀🎃 Le Caram'Hell Challenge - Précommande

Attention, cette expérience n'est pas destinées aux femmes enceinte, aux enfants ni aux personnes souffrantes de troubles digestifs, cardiaques ou respiratoires.

Le Carolina Reaper est considéré comme l'un des piments les plus puissants au monde, avec un score dépassant les 2,2 millions sur l'échelle de Scoville - l'unité de mesure officielle du piquant. Pour comparaison, un piment jalapeño culmine autour de 5 000 unités.

C'est ce piment que j'ai choisi de glisser dans le cœur de 3 crânes sur 11, pour transformer une simple dégustation en véritable jeu de hasard. Une bouchée peut être douce et réconfortante... ou brûlante et mémorable.

• De l'amour ❤️
• Chocolat blanc Sélection 31% (Belcolade)

• 8 crânes classiques : caramel beurre salé

  • Sucre
  • Beurre
  • Sirop de glucose
  • Sel de Guérande AOP

• 3 crânes piégés : caramel au Carolina Reaper

  • Crème 40%
  • Flocons de Carolina Reaper (Damune)
  • Sucre
  • Beurre
  • Sirop de glucose
  • Sel de Guérande AOP

Beurre de cacao coloré en rouge (décoration, sur les 11 crânes) 

Cette recette contient plus précisément : lait.

Nos produits sont préparés dans un atelier qui manipule :

gluten – lait – œufs – soja – noix – sulfites – sésame.

Nous utilisons également certains ingrédients provenant d'usines travaillant les arachides.

Malgré toutes nos précautions, nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de traces de ces allergènes dans nos créations.

Conserver en dessous de 18°C

Date de consommation optimale* : de 45 jours à 90 jours

*Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute sa saveur.

Onze crânes en chocolat blanc, identiques en apparence... mais trois d'entre eux cachent un cœur brûlant au Carolina Reaper. Un jeu à partager entre amis, en famille ou entre collègues : croquez à l'aveugle, et découvrez qui tombera sur les crânes de l'enfer. Le défi parfait pour pimenter vos soirées d'Halloween.

Notre boîte est majoritairement composée de carton, recyclable dans la filière papier/carton. Elle comprend aussi un intercalaire et une feuille de protection transparente, à trier séparément dans la filière plastique.

Les consignes de tri pouvant varier d'une commune à l'autre, n'hésitez pas à vérifier les règles applicables chez vous.

Chez La Pâte de l’Ours, on a choisi le programme Cacao-Trace, pour un chocolat de haute qualité, qui soutient concrètement celles et ceux qui le cultivent. 

Parce qu’un bon chocolat commence par le respect. 

En savoir plus sur notre engagement Cacao-Trace