Une sélection inspirée des desserts de comptoir et des petits plaisirs qui accompagnent un café. Huit pralines, huit saveurs nettes et identifiables.
Les recettes :
🍰 Panna Cota
Ganache chocolat blanc et vanille, avec une gelée de framboise.
🍮 Tiramisu
Crème mascarpone et vanille, ganache au café espresso CANTATA, poudre de cacao.
🌿 Matcha
Ganache chocolat blanc et matcha impérial Grade 5 Bio.
🍓 Fraise
Ganache chocolat à la Fraise Valrhona.
🧁 Brownie
Ganache chocolat au lait et brownie maison.
🍪 Speculoos
Ganache chocolat au lait et biscuit speculoos.
🍋 Tarte au citron
Ganache citron Yuzu et base croquante.
🍯 Caramel beurre salé
Chocolat ambré et caramel au beurre salé, au sel de Guérande AOP.
Disponible en deux formats :
• Boîte de 8 pralines (Taille S) – 1 exemplaire de chaque saveur
• Boîte de 16 pralines (Taille M) – 2 exemplaires de chaque saveur