Café Gourmand

Une sélection inspirée des desserts de comptoir et des petits plaisirs qui accompagnent un café. Huit pralines, huit saveurs nettes et identifiables.

Les recettes :

🍰 Panna Cota
Ganache chocolat blanc et vanille, avec une gelée de framboise.

🍮 Tiramisu
Crème mascarpone et vanille, ganache au café espresso CANTATA, poudre de cacao.

🌿 Matcha
Ganache chocolat blanc et matcha impérial Grade 5 Bio.

🍓 Fraise
Ganache chocolat à la Fraise Valrhona.

🧁 Brownie
Ganache chocolat au lait et brownie maison.

🍪 Speculoos
Ganache chocolat au lait et biscuit speculoos.

🍋 Tarte au citron
Ganache citron Yuzu et base croquante.

🍯 Caramel beurre salé
Chocolat ambré et caramel au beurre salé, au sel de Guérande AOP.

Disponible en deux formats :

• Boîte de 8 pralines (Taille S) – 1 exemplaire de chaque saveur

• Boîte de 16 pralines (Taille M) – 2 exemplaires de chaque saveur