BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN BEGIN:VTIMEZONE TZID:CET BEGIN:STANDARD DTSTART:20001029T040000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10 TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20000326T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3 TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:20260619T143230Z - 93075@eu810a.odoo.com DTSTART;TZID=CET:20260410T140000 DTEND;TZID=CET:20260410T163000 CREATED:20260619T143230Z DESCRIPTION: Atelier Cookies\nDurée : ± 2h30 Thème : Maîtriser l'art du cookie artisanal façon NY Style\, gourmand et calibréDescription de l'atelier U n bon cookie\, ce n'est pas compliqué. Mais un grand cookie\, ça se cons truit. Animé par Daniel de La Pâte de l'Ours\, cet atelier vous plonge d ans les secrets d'une recette signature : double chocolat intense et cerne aux de noix de Grenoble. Pas de fioritures. Des ingrédients vrais\, des g estes justes\, et un résultat dont vous serez fiers.Ce que vous allez app rendre L'objectif est simple : repartir avec la technique\, les bons réfl exes et la confiance pour reproduire — et même personnaliser — cette recette chez vous. Comprendre les ingrédients : Pourquoi ce chocolat\, po urquoi ces noix\, pourquoi ces proportions. Chaque choix a une raison gust ative. La texture\, c'est tout : Apprenez à maîtriser l'équilibre entre moelleux\, fondant et craquant - et comment l'obtenir de façon reproduct ible. Le façonnage : Calibrage\, espacement\, régularité. Les détails qui font la différence entre un cookie amateur et un cookie qui en impose . La cuisson : Températures\, timing\, lecture visuelle. Savoir quand sor tir la plaque - avant même que vous ne pensiez que c'est prêt. La dégus tation raisonnée : Comprendre ce qu'on mange\, identifier les équilibres \, ajuster si besoin. Contenu de la formation L'atelier alterne entre expl ications courtes et mise en pratique immédiate : Introduction : Les ingr édients\, leur rôle\, leur qualité Préparation de la pâte Incorporati on du double chocolat et des noix Façonnage et calibrage Cuisson et lectu re du résultat Dégustation Le petit plus : Vous repartez avec vos cookie s\, la recette complète et les clés pour adapter la base à vos propres envies — d'autres chocolats\, d'autres inclusions\, votre propre version . Un après-midi\, deux mains\, une plaque. Réservez votre place ! DTSTAMP:20260619T143230Z LOCATION:29 Burg E Demunterlaan\, 1090 Jette\, Belgium SUMMARY:Atelier Cookies X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Atelier Cookies\nDurée : ± 2h30 Thème : Maîtriser l'art du cookie artisanal façon NY Style\, gourmand et calibréDescripti on de l'atelier Un bon cookie\, ce n'est pas compliqué. Mais un grand coo kie\, ça se construit. Animé par Daniel de La Pâte de l'Ours\, cet atel ier vous plonge dans les secrets d'une recette signature : double chocolat intense et cerneaux de noix de Grenoble. Pas de fioritures. Des ingrédie nts vrais\, des gestes justes\, et un résultat dont vous serez fiers.Ce q ue vous allez apprendre L'objectif est simple : repartir avec la technique \, les bons réflexes et la confiance pour reproduire — et même personn aliser — cette recette chez vous. Comprendre les ingrédients : Pourquoi ce chocolat\, pourquoi ces noix\, pourquoi ces proportions. Chaque choix a une raison gustative. La texture\, c'est tout : Apprenez à maîtriser l 'équilibre entre moelleux\, fondant et craquant - et comment l'obtenir de façon reproductible. Le façonnage : Calibrage\, espacement\, régularit é. Les détails qui font la différence entre un cookie amateur et un coo kie qui en impose. La cuisson : Températures\, timing\, lecture visuelle. Savoir quand sortir la plaque - avant même que vous ne pensiez que c'est prêt. La dégustation raisonnée : Comprendre ce qu'on mange\, identifie r les équilibres\, ajuster si besoin. Contenu de la formation L'atelier a lterne entre explications courtes et mise en pratique immédiate : Introdu ction : Les ingrédients\, leur rôle\, leur qualité Préparation de la p âte Incorporation du double chocolat et des noix Façonnage et calibrage Cuisson et lecture du résultat Dégustation Le petit plus : Vous repartez avec vos cookies\, la recette complète et les clés pour adapter la base à vos propres envies — d'autres chocolats\, d'autres inclusions\, votr e propre version. Un après-midi\, deux mains\, une plaque. Réservez votr e place ! END:VEVENT END:VCALENDAR