BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:CET
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20001029T040000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
TZNAME:CET
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20000326T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
TZNAME:CEST
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:20260803T152548Z - 3123@eu810a.odoo.com
DTSTART;TZID=CET:20260410T140000
DTEND;TZID=CET:20260410T163000
CREATED:20260803T152548Z
DESCRIPTION:Atelier Cookies\nDurée : ± 2h30 Thème : Maîtriser l'art du cookie
artisanal façon NY Style\, gourmand et calibréDescription de l'atelier
Un bon cookie\, ce n'est pas compliqué. Mais un grand cookie\, ça se con
struit. Animé par Daniel de La Pâte de l'Ours\, cet atelier vous plonge
dans les secrets d'une recette signature : double chocolat intense et cern
eaux de noix de Grenoble. Pas de fioritures. Des ingrédients vrais\, des
gestes justes\, et un résultat dont vous serez fiers.Ce que vous allez ap
prendre L'objectif est simple : repartir avec la technique\, les bons réf
lexes et la confiance pour reproduire — et même personnaliser — cette
recette chez vous. Comprendre les ingrédients : Pourquoi ce chocolat\, p
ourquoi ces noix\, pourquoi ces proportions. Chaque choix a une raison gus
tative. La texture\, c'est tout : Apprenez à maîtriser l'équilibre entr
e moelleux\, fondant et craquant - et comment l'obtenir de façon reproduc
tible. Le façonnage : Calibrage\, espacement\, régularité. Les détails
qui font la différence entre un cookie amateur et un cookie qui en impos
e. La cuisson : Températures\, timing\, lecture visuelle. Savoir quand so
rtir la plaque - avant même que vous ne pensiez que c'est prêt. La dégu
station raisonnée : Comprendre ce qu'on mange\, identifier les équilibre
s\, ajuster si besoin. Contenu de la formation L'atelier alterne entre exp
lications courtes et mise en pratique immédiate : Introduction : Les ingr
édients\, leur rôle\, leur qualité Préparation de la pâte Incorporati
on du double chocolat et des noix Façonnage et calibrage Cuisson et lectu
re du résultat Dégustation Le petit plus : Vous repartez avec vos cookie
s\, la recette complète et les clés pour adapter la base à vos propres
envies — d'autres chocolats\, d'autres inclusions\, votre propre version
. Un après-midi\, deux mains\, une plaque. Réservez votre place !
DTSTAMP:20260803T152548Z
LOCATION:29 Burg E Demunterlaan\, 1090 Jette\, Belgium
SUMMARY:Atelier Cookies
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Atelier Cookies\nDurée : ± 2h30 Thème : Maîtrise
r l'art du cookie artisanal façon NY Style\, gourmand et calibréDescript
ion de l'atelier Un bon cookie\, ce n'est pas compliqué. Mais un grand co
okie\, ça se construit. Animé par Daniel de La Pâte de l'Ours\, cet ate
lier vous plonge dans les secrets d'une recette signature : double chocola
t intense et cerneaux de noix de Grenoble. Pas de fioritures. Des ingrédi
ents vrais\, des gestes justes\, et un résultat dont vous serez fiers.Ce
que vous allez apprendre L'objectif est simple : repartir avec la techniqu
e\, les bons réflexes et la confiance pour reproduire — et même person
naliser — cette recette chez vous. Comprendre les ingrédients : Pourquo
i ce chocolat\, pourquoi ces noix\, pourquoi ces proportions. Chaque choix
a une raison gustative. La texture\, c'est tout : Apprenez à maîtriser
l'équilibre entre moelleux\, fondant et craquant - et comment l'obtenir d
e façon reproductible. Le façonnage : Calibrage\, espacement\, régulari
té. Les détails qui font la différence entre un cookie amateur et un co
okie qui en impose. La cuisson : Températures\, timing\, lecture visuelle
. Savoir quand sortir la plaque - avant même que vous ne pensiez que c'es
t prêt. La dégustation raisonnée : Comprendre ce qu'on mange\, identifi
er les équilibres\, ajuster si besoin. Contenu de la formation L'atelier
alterne entre explications courtes et mise en pratique immédiate : Introd
uction : Les ingrédients\, leur rôle\, leur qualité Préparation de la
pâte Incorporation du double chocolat et des noix Façonnage et calibrage
Cuisson et lecture du résultat Dégustation Le petit plus : Vous reparte
z avec vos cookies\, la recette complète et les clés pour adapter la bas
e à vos propres envies — d'autres chocolats\, d'autres inclusions\, vot
re propre version. Un après-midi\, deux mains\, une plaque. Réservez vot
re place !
END:VEVENT
END:VCALENDAR